La FUNDACIÓN STAR COP HUMANITY, es una organización sin ánimo de lucro, que contribuye a la realización del modelo de estado social de derecho, plasmado en la carta fundamental. Buscando fortalecer la democracia local, departamental y nacional; propiciar la participación comunitaria e institucional y promover el bienestar social, cultural y económico, para construir un elevado capital humano. De esta forma alcanza un modelo económico que contribuye al desarrollo humano y mejoramiento de la calidad de vida de la población más pobre y vulnerable, en especial la niñez y la familia; basados en criterios de solidaridad, eficiencia, eficacia, calidad humana y responsabilidad social.